ひじきとオカラのダイエット煮浸し

 

ひじきとオカラのダイエット煮浸し

ダイエット,レシピ,ひじき,おから

ひじきはカルシウムやミネラルがたっぷりです♪
おから(卯の花)は量がたっぷり入ってて安い!!

 

なによりもおからは食物繊維、ビタミンB群、ビタミンE
カルシウムなどのミネラルを始め

リノール酸がコレステロールを低下させてくれます♪

 

ほかにもレシチン、サポニン、コリン、ポリフェノールも
含んでいてダイエットにも美容にも良い食べ物です!!

 

定番の煮浸しだけではなくダイエット中の
ハンバーグやコロッケにも大活躍してくれます♪


材料(1人分)

華おから 80g
乾燥ひじき 15g
豚バラ 2枚
グリンピース 適量
しいたけ 1枚
砂糖、醤油、酒 各大さじ1
みりん 小さじ1/2
だし汁 150cc

作り方,コツ,ワンポイント

ひじきは水で戻して椎茸は細く切っておきます。
豚バラは1cm幅くらいに切っておきます。

 

フライパンで豚肉、ひじき、グリンピース、おから
椎茸を炒めて砂糖、醤油、酒、みりん、だし汁を加えます。

 

しばらく馴染ませるように混ぜたら
水気がなくなるくらいまで煮詰めます。

 

出来上がったら器に盛り、好みで一味唐辛子をかけます。

 

おから(大豆)と海草は月経前症候群などの予防にも
なるのでダイエットにも美容にも健康にも

女性はぜひ活用したい嬉しい食材ですよね^^

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